jueves 25 de abril de 2024 - Edición Nº -1968

Información General | 23 mar 2017

La mercadería había vencido en 2015

Decomisaron más de 12 mil kilos de queso en mal estado en un comercio platense

La Municipalidad de La Plata y los ministerios de Agroindustria de Nación y Provincia, llevaron adelante un operativo conjunto en el que se decomisaron 15 toneladas de queso en mal estado.


El procedimiento se llevó a cabo en un comercio ubicado en calle 30 entre 57 y 58, donde los inspectores a cargo encontraron 2000 kilos de queso muzzarella en mal estado y divisaron una cámara de refrigeración en un terreno aledaño al establecimiento.

En ese contexto, ingresaron al espacio lindero y detectaron otros 12 mil kilos de muzzarella, ricota y queso mantecoso con fecha de vencimiento de febrero del año 2015.

Además, el establecimiento no contaba con la habilitación correspondiente y presentaba graves faltas con respecto a la higiene.

Como resultado, se decomisó, trasladó e inutilizó el total de la mercadería en mal estado y se procedió a la clausura preventiva del lugar.

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