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Los detalles

Miles de personas participaron de la 16ª fiesta del tomate platense en Los Hornos

La fiesta que todos los años reúne a cientos de productores de tomate platense, tuvo el sábado una nutrida participación. Se realizaron visitas a quintas en transición agroecológica con el objetivo de reflexionar sobre el rol de los consumidores en el sistema agroalimentario.

por Blanco Negro

16/02/2020

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La Estación Experimental Julio Hirschhorn (66 y 167), fue la sede de una nueva edición del festejo organizado por el histórico grupo de productores platenses junto con la Universidad Nacional de La Plata y que contó con el apoyo de la Municipalidad local.

Los vecinos que participaron pudieron disfrutar de menús elaborados por chefs de la región que cocinaron con tomate fresco.

Además, durante toda la jornada estuvieron presentes con su producción diferentes organizaciones dedicadas a la agricultura familiar, emprendedores de la economía popular y la “Feria La Periurbana” de la Universidad Arturo Jauretche (UNAJ) .

Al respecto, el titular de la Secretaría de Producción municipal, Rogelio Blesa, expresó: “Nos enorgullece que tantos productores y vecinos de la ciudad participen de esta celebración que año a año va creciendo y que visibiliza el trabajo y el esfuerzo de los trabajadores agrícolas de nuestra región”.

“Gracias a un trabajo mancomunado junto a la Universidad y a los productores se logró superar la producción anual del tomate platense”, valoró Blesa, y agregó: “Como Municipio apoyamos este tipo de iniciativas, ya que significan una fuente de generación de empleo muy importante para la región y algo que nos distingue a la ciudad de La Plata y a nuestro cordón productivo”.

Vale aclarar que durante toda la jornada funcionó una radio abierta, hubo diversas actividades culturales y un nutrido patio gastronómico que disfrutaron los presentes.

Como parte de la propuesta, también se realizaron visitas a quintas en transición agroecológica con el objetivo de reflexionar sobre el rol de los consumidores en el sistema agroalimentario.

Además, los productores y vecinos pudieron participar de un espacio para el intercambio de semillas que se llevó adelante con el objetivo de fomentar la soberanía hortícola popular.


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